Zago, L. et al. 2023. USO DO AZEITE DE OLIVA (OLEA EUROPAEA L.) EM PREPARAÇÕES CULINÁRIAS QUENTES: ELABORAÇÃO DE MATERIAL INFORMATIVO PARA POPULARIZAÇÃO DO CONHECIMENTO CIENTÍFICO. Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR. 27, 5 (maio 2023), 2729–2744. DOI:https://doi.org/10.25110/arqsaude.v27i5.2023-038.