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Veit, J. C.; Maluf, M. L. F.; Simões, M. R.; Feiden, A.; Boscolo, W. R. INCLUSÃO DE HIDROLISADOS PROTEICOS DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis Niloticus) EM EMPANADOS DE PEIXE. Arq. Ciênc. Saúde Unipar 2014, 16.