Moriwaki, C. e Matioli, G. (2008) “Influência b-Galactosidase na Tecnologia do Leite e na má Digestão da Lactose”, Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR, 4(3). Disponível em: https://revistas.unipar.br/index.php/saude/article/view/1042 (Acessado: 6 maio 2024).