J. G. P. Carrasco, A. C. S. Rosa, M. R. M. Natali, e C. R. de G. Gomes, “EFEITOS DA DIETA COM EXCESSO DE GLÚTEN SOBRE A MORFOLOGIA CARDÍACA DE RATOS WISTAR”, Arq. Ciênc. Saúde Unipar, vol. 29, nº 3, p. 1205–1217, set. 2025.