Veit, Juliana Cristina, et al. “INCLUSÃO DE HIDROLISADOS PROTEICOS DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis Niloticus) EM EMPANADOS DE PEIXE”. Arquivos De Ciências Da Saúde Da UNIPAR, vol. 16, nº 2, dezembro de 2014, https://revistas.unipar.br/index.php/saude/article/view/4842.