Silva, Pedro Henrick Teles da, Renata Patrícia Rigoto, Heloysa Maria Sottoriva, Fernanda Fregato Cintra, Júlia Postal Trento, Aletéia Leal de Castro, e Gilberto Alves. 2019. “QUARK CHEESE PRODUCED WITH KEFIR AND AGAVE INULIN”. Arquivos De Ciências Veterinárias E Zoologia Da UNIPAR 21 (3). https://doi.org/10.25110/arqvet.v21i3.7337.