C. Campos, D. C. Dias, J. S. do Valle, N. B. Colauto, e G. A. Linde, “PRODUÇÃO DE BIOMASSA, PROTEASES E EXOPOLISSACARÍDEOS POR Pleurotus ostreatus EM CULTIVO LÍQUIDO”, ArqVet, vol. 13, nº 1, ago. 2011.