C. A. Honorato, A. Caneppele, J. C. Matoso, M. R. Prado, M. S. Siqueira, e L. R. O. Souza, “CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE FILÉS DE SURUBIM (Pseudoplatystoma sp.), PACU (Piaractus mesopotamicus) E PIRARUCU (Arapaimas gigas)”, ArqVet, vol. 17, nº 4, abr. 2015.