Nieto, Leonardo Martin, e Elias Nunes Martins. “Fatores Genéticos Que Influenciam a Qualidade Da Carne Bovina - Revisão”. Arquivos De Ciências Veterinárias E Zoologia Da UNIPAR, vol. 6, nº 1, janeiro de 2008, https://revistas.unipar.br/index.php/veterinaria/article/view/797.